专家辟谣 柠檬能减肥全是扯淡

“每天一个柠檬，连皮榨成2000毫升的柠檬水喝下，美白又减肥！”近来，美容圈“秘密”流传着这样一个说法，据说此法风靡日本，效仿者还真不少。这不，小记身边的美眉们也开始大口大口喝了起来，为了变美，姑娘们立下重誓，全心全意坚持到底！咳咳，酸涩的柠檬水啊，你能带给姐妹们几多惊喜？

网络传说：柠檬水可清除脂肪，促进新陈代谢

喝柠檬水可以减肥吗？网络传说，柠檬水能解油腻，清除多余脂肪，促进新陈代谢，清除体内各种器官的废物和毒素，增强消化能力。柠檬帮助完成自我净化只需要短短的5-7天。

此外，柠檬水可以冲淡想吃东西的欲望，加上一天做15分钟的运动，减肥效果会十分显着。据称，这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法。

记者体验：喝完饿得快，实验第三天开始胃痛拉肚子

据说青柠檬的美容效果比黄色柠檬要好，但为了对比口感和效果，记者和搭档从水果超市精挑细选了几颗青柠檬和黄柠檬。根据网友介绍，每天一颗鲜柠檬，连皮带籽榨成2000毫升柠檬水。

头两天，采用的是黄柠檬榨汁。鲜榨出来的柠檬汁带有不少泡沫，口感相当酸爽！不知是不是因为连皮和籽一起榨的缘故，还有一些苦涩！实在不怎么好喝。为了改善口感，小记二人一个在柠檬汁中调入少许蜂蜜，另一个调入少许白糖。每天2000毫升下去，厕所倒是多跑了几趟，似乎皮肤也水润不少。

第三天，记者二人改用青柠檬榨汁，青柠檬汁的口感比黄柠檬更酸一些。早上每人各750毫升下去，中午不到肚子已经饿得咕咕乱叫。下午再入800毫升，其中一人开始胃里酸胀难受。当天晚上，怀着高度敬业精神，两人接着喝完剩下的450毫升，第四天早上，两实验员均开始拉肚子。

营养专家：美白尚可，减肥扯淡

对于“喝柠檬减肥瘦身”的说法，中山大学附属第六医院临床营养科主任贺青持否定态度。她指出，柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。用鲜柠檬泡水或榨汁喝，由于维生素含量极为丰富，能防止和消除皮肤色素沉着，起到一定的美容保健作用，但并不具有减肥效果。

“实现减肥，必须让自己‘入不敷出’，即摄入的营养低于代谢消耗掉的营养。但目前为止没有任何科学依据可以证明柠檬具有清除脂肪，提升代谢率的效果（已知只有甲状腺激素类物质可以提高身体代谢率）。”贺青表示，而且，由于柠檬汁的PH值很低，肠胃不太好的人，喝了还可能受不了拉肚子。

她还特别提醒减肥一族，减肥要循序渐进，尽量控制油腻食品和糖类的摄入，再加上适当运动。如果想通过喝水增加饱食感来节食，导致身体营养跟不上的话，不仅容易反弹，还可导致胆结石及电解质紊乱。“最终面黄肌瘦，精神萎靡，就算瘦了也不会美。”