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尹正分享的减肥食谱,美味又瘦身
来源:减肥知识网
时间:2023-09-19 12:16:58
责编:专业减肥顾问
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最近尹正在社交平台分享了自己的减肥经过。其中包括饮食以及运动等。
而在饮食的部分中,又推荐一种焖菜,不仅味道好,热量低,同时还能保留食物中的大量营养素。
下面就将尹正介绍的焖菜的方法以及注意事项整理以后分享给大家。希望对减肥的你也有所帮助,同时也要感谢尹正毫无保留的分享哦。
焖菜的制作方法:
1.热锅,在锅中放入少量的底油,也可以不放油,然后加入清洗好的菜品,调成中小火,翻炒一分钟左右。
放菜的顺序和时间要根据菜品的种类进行调整,不好熟的先放,翻炒的时间稍长,易熟的后放,并且翻炒的时间尽量缩短。翻炒的平均时长在一分钟左右。
2.然后盖上锅盖,开小火焖1-2分钟。时间也要根据食物种类进行灵活的调整。
3.加入适量的调味料以后出锅,推荐的调味料有盐、黑胡椒等。请注意要少放盐。
焖菜也不是适合所有的菜品,叶菜类就不适合,例如菠菜和娃娃菜等。经过焖煮的叶菜会变得过于软烂,所以叶菜最好不要用焖的方式制作。
推荐的焖菜有根茎类蔬菜,例如芦笋、西兰花等。
制作焖菜时的注意事项:
1.少放油
焖菜不是蒸更不是炒,制作的过程中要严格控制油脂的量。最好选择不放油,如果习惯放油,可以稍微放些富含优质油脂的油,例如椰子油、橄榄油和亚麻籽油,但是要控制油脂的量。
2.用最简单的调味料,并且要注意投放量
菜品在焖煮结束后可以根据个人喜好和减肥需求放入合适的调味料,但是一定要放最基本的调味料,例如盐、酱油、黑胡椒等,不要吃有添加剂的调味汁,例如糖醋汁、番茄酱、蛋黄酱等都不能吃。
不仅如此,还要注意调味料的投放量,尽量做到少盐饮食。
想减肥又不知道怎么吃,不妨尝试一下焖菜吧。
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