减肥大全
DIY几款减肥果蔬汁 白领一族瘦身利器
击退肥胖—冬瓜西芹饮
制作方法:
1、去皮冬瓜、西芹、猕猴桃、提子、苹果等蔬菜水果按照2:1:1:1:1(如:75g:35g:35g:35g:35g)的比例准备好,切块或条。如果不排斥蔬菜的味道,可以多放点冬瓜、西芹,少一点水果。
2、榨汁机中放入少量姜水,再放入切块的水果、蔬菜,打成糊,连渣一起喝。每天喝一到两次(200-300ml/次),可代替一到两次的正餐。
以上所选的蔬菜、水果富含纤维素,喝下去容易有饱胀感,不容易饿,这也是为何要连渣喝的原因。肥胖人群以这款不含脂肪的果蔬汁作为代餐,可大大减少热量的摄入,每100g热量不到30大卡。另外,所选的几样蔬果属于成碱性食物,可以中和肥胖人群因代谢缓慢而沉积在体内的乳酸,加快新陈代谢。冬瓜还有利尿的功效,可排出身体中多余的水分,消除浮肿。
远离便秘—绿叶菜火龙果饮
制作方法:
1、选择时令绿叶菜一种或多种,比如生菜、紫甘蓝等均可。洗净后,沥干水,选择火龙果或苹果、提子中的一种或三种水果均可。火龙果、苹果要去皮,若用提子洗净即可,提子皮有润肠效果。切块。
2、蔬菜和水果的总量比例为3:2,放入榨汁机中后,加入准备好的姜水,打成糊后连渣喝。如果便便比较干燥,还可以适量放入些核桃。
白领MM在外就餐多,饮食肉多而蔬菜水果少,吃的主食也以精米精面为主。这就带来一个问题:快餐大多数为高脂饮食,它不仅使胃排空延迟,而且食物中的纤维素含量不足,使残渣较少,容易造成便秘。这款果蔬饮中推荐的绿叶菜和水果都属于纤维素含量比较高的,而且火龙果、核桃等均有润肠的效果,也可以帮助打开便便通道。
促进肠道蠕动助减肥—番芹柠檬汁
食材:番茄200克,西芹半根,柠檬汁两大匙。
制作方法:将番茄和西芹切块,全部放入果汁机中打汁。
减肥功效:番茄的营养价值极高,而且热量又低,是减肥食谱上的“常客”之一。柠檬酸是促进热量代谢的重要物质,它促进肠道蠕动的功能也常被减肥的人作为辅助饮食用。
消灭下半身脂肪—冬瓜苹果汁
食材:冬瓜150克,苹果100克,柠檬半个。
制作方法:将冬瓜削皮去籽,柠檬去皮,苹果不削皮但要去心儿,然后切块。全部放进榨汁机榨汁后,文火煮开即可。
减肥功效:苹果含有独特的苹果酸,可以加速代谢,减少下半身的脂肪。冬瓜可以利尿,是很好的减肥食品,但体质虚寒的人,不宜吃太多。
营养师支招—最偷懒的果蔬饮
一些MM可能会觉得DIY果蔬汁有些麻烦。区俊文推荐了一款最健康的果蔬饮———柠檬水。一次可多买几个柠檬,用盐水泡一小时,洗净后带到办公室。早上开始一天的工作前,可把柠檬切成片,几个同事分一分,每人一天最多只需两到三片即可。泡入水中,可以喝一天。柠檬富含维生素C,又属于强碱性食物,可以起到美肤、延缓衰老、抗疲劳的效果。非常值得一试。
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