两种菠萝减肥餐的做法

1、菠萝汁

餐前来一杯美味的果汁，不仅清凉也可以避免在吃饭时进食过量。

材料：菠萝汁200毫升、菠萝200克、草莓100至150克，橙子1个、半只柠檬、1茶匙的糖和4汤勺的香草冰激凌。

做法：先取制冰的容器，倒入菠萝汁放入冰箱冷冻室，冷却45分钟。在冷却菠萝汁的时间里，可进行其他的操作，比如将菠萝去皮、切块，洗净草莓切块，放入搅拌机里，将橙子和半只柠檬榨汁，放入糖，搅拌均匀。然后再将香草冰激凌放入，短暂搅拌，直到所有混合物均匀为止。

2、菠萝饭

材料：大米200克、鸡肉100克、洋葱1只、菠萝1个、卤豆腐干200克、一些法式蛋黄酱、柠檬1只、少许咖喱、盐和胡椒、1茶勺的龙舌兰汁。

做法：先将大米做成米饭，最好让米饭保持颗粒不粘黏即可，然后放入少许盐搅拌均匀，冷却备用。再将洋葱切片，鸡肉切丁，放在锅内翻炒。接下来，将菠萝对半切开，取出果肉，将其余的外壳放在一边，以便备用。之后，再将果肉切丁，豆腐干切丁，放入煮好的米饭中，放入咖喱、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌。最后取去掉果肉的两个菠萝外壳，首先在底层分别放入炒好的洋葱鸡肉丁，再填入米饭混合物，即可食用。

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