减肥期间推荐吃蘑菇的五个理由

蘑菇的种类很多，一年四季都可以在超市轻松买到。它不仅美味，而且热量极低，非常适合减肥期间食用。另外，蘑菇还有多种营养成分，对健康和美容也有巨大的帮助。

下面介绍推荐吃蘑菇的五大理由。

1.热量低

蘑菇超过90％都是水，每100克蘑菇仅有约20大卡的热量。因此，吃蘑菇就能在满足饱腹感的前提下有效的控制热量摄入，是非常推荐的减肥食物。

此外，吃蘑菇的时候需要充足的咀嚼量，因此吃蘑菇还能让饱腹感提前，对于降低饮食欲望和防止暴食也有帮助。

吃主食类套餐或者天妇罗时添加蘑菇就能在享受美味和满足饱腹感的前提下减少热量的摄入达到减肥瘦身的效果。

2.促进消化和改善便秘

蘑菇中含有丰富的食物纤维，既能刺激肠胃还能提高蠕动力，因此有望改善便秘和肠道环境。减肥和瘦肚子的效果显着。

3.消除肿胀

蘑菇中还含有大量的钾，可以防止肿胀。平常多吃蘑菇，就能促进毒素和废物的排除，有助于改善血液循环和新陈代谢，是消除浮肿和提高燃脂率的优质食物。

4.提高免疫力

蘑菇富含的β-葡聚糖，它有着能够增强免疫力，排斥病毒入侵人体以及保护人体免受疾病侵害的功能。β-葡聚糖是水溶性的，因此吃蘑菇汤更有助于免疫力的提升。

5.获得对减肥和美容有效的营养素

蘑菇含有许多对减肥和美肤必不可少的维生素。

维生素B1具有帮助体内碳水化合物代谢的作用。它也是减肥过程中必不可少的维生素。

维生素B2被称为振兴性维生素，它有提高脂肪燃烧率的作用，同时还有美丽肌肤和增加头发光泽的作用。

维生素D在支持体内钙的吸收中起着重要的作用。如果长期缺乏维生素D，钙的吸收率将会降低，从而使骨骼和牙齿变脆。当蘑菇和含钙食物搭配起来食用，就可以增强骨骼健康。

无论为了健康、身材还是脸蛋都应该摄入充足的蘑菇。