有效降低热量摄取的方法

　　如果您正努力控制摄入和消耗的热量，想以此达到减肥的目的。如果您已经测定出自己的日常饮食摄入量和身体运动量；如果您采用了新的饮食结构以减少热量摄入；甚至制定出多做运动的计划；那么现在是您使出诀窍的时候了。

　　本文提供了一些实用妙招和建议，可帮助您成功改变自身习惯，使您摄入较少的热量，并且变的更有活力。您可能对其中某些妙招很熟悉，阅读本文会进一步加深您对这些妙招的了解。此外，本文也提供了很多新鲜的妙招，可有助于帮您早日实现降低热量的愿望。在开始前，请最好一次只尝试几种新的妙招。坚持使用这些妙招直到它们变成您日常或自发的行为，然后再尝试几种新的妙招，这样循序渐进。您的习惯决定着您的日常行为，因此应逐渐地养成降低热量的好习惯。

　　降低热量计划　　　　使用某些简单易行的降低热量的窍门和策略，您可以使能量平衡天平向减肥侧倾斜。

　　单份食物过量：消费者最终发现在近十年左右的时间内，单份食物的数量变得越来越多。随着单份食物数量的不断增加，同时我们的期望也相应地跟着调整。但是过量的单份食物却已使我们的腰围猛增。因为餐馆和食品制造商增加了其单份食物和独立包装食物的数量，因此使人们的热量摄入量猛增，超重和肥胖率也激增。一旦意识到自己已经习惯进食比自身需要多得多的食物，您应当缩减进食量来克制自己。吃量少的单份食物自然意味着摄入更少的热量。

　　以下是做到吃量少的单份食物的方法：

　　1.准备比平时量少的食物，开始时缩减三分之一的量。如果您在开始减肥之前进食量极大，那么最后应将您的进食量缩减至原来的一半。

　　2.避免进食大于您拳头的单份食物（蔬菜除外）。

　　3.使用较小的盘子，例如使用色拉盘代替正餐盘，这样即使是少量的食物看上去也显得多一些。

　　4.将盘子中的食物摊开，不要堆起来，这样食物看起来会显得多一些。

　　5.不要在饭桌上放置添加食物用的碗，这样有助于避免再吃第二份。

　　6.如果您实在想再吃一份，那么要选择热量最低的食物。使用低脂肪调料来调制蔬菜或色拉，或者根本不使用调料。

　　7.不要再像以前吃光盘子里的所有食物。把剩余的食物留着下次吃或倒掉。下次吃饭时要少盛食物。

　　8.吃甜品、馅饼或餐后甜点时要只吃一半。把剩余的分给别人或留着下次食用。这样您仍然能享受到自己喜欢的食物的风味，但是却只摄入了一半的热量！

　　9.要有意控制进食量。做饭时应尽量减少品尝次数，并且要将剩菜放入小型容器中保存，以避免自己在整理厨房时忍不住大吃。

　　10.为进食大量的高热量食物制造障碍。将一大包薯条或一大盒饼干分成独立的小份，装到能重新封好的塑料袋里。这不但能限制您的进食量，还能使您逐渐适应合理的进食量。将例如奶酪和巧克力等高热量食物切成小块。每次只吃几小块，把其余的收起来或者将松饼和蛋糕等食物冷冻起来，这样您就不能轻而易举地吃了。

　　将纤维和水搭配摄入：毫无疑问，富含纤维的食物能使您在更长时间内不会感到饥饿。因为纤维在消化道内停留的时间比淀粉更长，而淀粉不用几分钟就消化了。如果您摄取的食物富含纤维的话，那您就更容易吃饱。　　搭配饮品摄入纤维，以使纤维在胃里膨胀。因为您的胃会因此而扩张，并向大脑传递吃饱的信号，所以您就不会继续吃了（前提是您得遵循大脑的指示才行）。如果只摄入饮品同样会使胃扩张，使您有饱胀感。但一定要将水作为摄入的主要饮品之一，因为水可以帮助运输代谢脂肪所需要的营养物质，同时帮助排出脂肪分解过程中肌体不需要的废物。建议每天饮用6至8杯水，这有助于减肥。

　　以下是纤维和水搭配的其他一些摄入方法：

　　1.饭前约30分钟喝一杯水，这样可以使您的胃扩张、有饱胀感，从而减少进食量。

　　2.经常喝肉汤（不是奶油汤）。汤汁可使您有饱胀感。

　　3.随时备有粗粮饼干，例如Triscuit饼干和黑麦薄脆饼干。可吃几片饼干，喝杯水来缓解餐间的饥饿感。

　　4.水果和蔬菜是天然富含水分和纤维的食物。如果您的饮食结构以水果和蔬菜为主，那么您可以同时摄入纤维和水！

　　5.使用各种各样的蔬菜制作蔬菜快餐包。使用洗净并切好的花椰菜、红甜椒、袖珍胡萝卜以及一些白花菜或者任何其他您喜欢的蔬菜制作成快餐包，还可以加入一些奇异的蔬菜以增添趣味和多样性。午餐时可吃一个蔬菜快餐包，或者把它当作辅助餐。

　　6.每顿正餐或辅助餐一定至少要吃一种富含纤维的食物。

　　7.吃饭时喝水不应超过1杯，这样才不会过份地稀释消化液。

　　8.在餐间应多喝水。把水瓶放在屋子或院子里显眼的地方，这样您就能看到它们并意识到要多喝水。同样在汽车里也要放置水瓶，这样驾车口渴时就不用花钱买水喝，同时也不会因喝含糖饮料而发胖。

　　9.想要嚼点东西？那就喝一大杯水或用其他不含糖的饮料代替吧。