减肥大全
魔芋、燕麦、玉米等食物的减肥好方法,真的可以减肥吗?
在减肥过程中,关于“吃什么减肥”这个问题被问到的频率还是很高的,估计也是很多人一直想知道的。因为不少人心里存在一种认知,只要吃某些特定的食物,就不会长肉,就能够减肥。
其实呢,哪有什么神奇的减肥食物。有句话说的好,没有不好的食物,只有不好的膳食。因为食物是单一的,膳食是组合的,组合得好,每种食物都能发挥其价值。同样,也没有完美的食物,包括减肥食物。
因为能减肥的,决定因素不在于食物本身,而在于摄入的热量,在于食物带给身体的综合变化,在于吃的时间、吃的方式。哪怕看起来非常健康的食物,吃得不对也照样长胖。
之所以一些食物被称之为“减肥食物”,主要是因为某些食物中营养素对促进减肥有推动作用,比如利于排除水肿,提升饱腹感等,并非吃了这种食物就能替代减肥过程中的合理饮食和运动。减肥还是要保证合理营养,平衡膳食,单一食品的摄入反而会导致营养失衡,不利于减肥。
我们不提倡吃某一种食物来减肥,而是建议在控制总热量的前提下均衡膳食,吃对食物。懂得其中的原理,减肥什么都能吃,吃什么都可以减肥。
接下来,还是针对性的对一些被问得比较多的食物做一个关于“能不能减肥”的单独分析,以便解答下大家的困惑。
魔芋减肥吗?
准确来说,在控制总能量摄入的情况下,适量用魔芋代替小部分食物有助于减轻体重,并能达到更强的饱腹感。但不能长期单一的作为减肥食物食用。
魔芋有助于减重,是因为魔芋本身热量就非常低,含有大量的魔芋葡甘聚糖,是一种水溶性膳食纤维,进入肠胃后可以吸收身体内的水分,膨胀,进而增强饱腹感,同时也可以减少其他食物的摄入。
魔芋可以减肥,但不代表减肥只需要吃魔芋就可以了。最终,还是要养成合理健康的饮食习惯,在正确的理论下,利用这种帮助减肥的食物,才可能能真正的减肥。
红薯减肥吗?
红薯本身并没有特别的减肥功效,但是其富含丰富的膳食纤维及营养素,营养成分比较高,能帮助排便,适量吃,可以替代主食,减少热量摄入,从这个角度讲,能帮助减肥。
但是,不建议每天吃红薯减肥。
第一,碳水化合物含量较高,含糖量也高,吃过量也容易造成热量过高;
第二,红薯吃过多,容易引起胃酸分泌过多,引起消化不良。
玉米减肥吗?
玉米属于粗粮,营养价值较高,富含较高的维生素、矿物质和膳食纤维等。作为主食,其淀粉含量相对较低,用于替换部分的精米面主食,对减肥有极好的帮助。
除玉米外,例如各种薯类、杂粮饭等都可以替换掉午餐的精米精面,搭配蔬菜和适量的蛋白质食物,不仅营养价值高,饱腹感更强。
每一种食物的营养价值不同,应注意饮食均衡、合理控制,切不可极端饮食。
但需要提醒的是,到了吃玉米的季节,玉米很鲜嫩可口,很多人可能会每天都会吃很多。因此在吃大量玉米的情况下,也需要适当的减少其他食物热量的摄入,以免总体热量升高。
燕麦减肥吗?
燕麦以全谷形式食用,无论是蛋白质、脂肪、膳食纤维还是其他多种维生素及矿物质,含量在谷类当中均十分突出。相对于其他精细的米面,其饱腹感强,血糖反应更低。
但燕麦的能量较高, 单一吃燕麦吃到饱腹的程度,摄入的能量不一定低,营养供给也有限。可以将燕麦片纳入主食,粗细搭配,与蔬菜和富含优质蛋白的食物一起食用,能够做到减热量而不减营养,饱腹感更强,这对减肥是有利的。
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