减肥大全
减肥常见的误区 小心让你瘦不了
减肥误区一:水果多吃不会胖
一些人喜欢吃水果,以为水果含维生素C多,又好吃,一次可吃500克,甚至1000-1500克。还有一些女性在闲暇时,常顺口吃些点心、蛋糕,冲杯麦乳精或吃块巧克力等零食。以为吃些水果喝些饮料,可以使皮肤润泽。有的为减肥不吃正餐而以点心和水果充饥。结果不但不能减肥,相反成了增肥剂。
减肥误区二:只吃菜不吃饭就能减肥
有一种理论认为,要想身体健康就要多吃菜少吃饭。因为吃饭容易长胖、吃菜比吃饭有营养,因而有些欲减肥的人就尽量少吃饭多吃菜。近日,台湾医界人士对这一理论提出不同看法,认为多吃菜少吃饭不科学,要减肥保持体型还是要吃碳水化合物食物。
近年来,台湾多数人已养成了多吃菜少吃饭的习惯,碳水化合物摄取量愈来愈低,油却愈吃愈多,医生说,人的饮食感主要来自于碳水化合物,而不是油脂,也就是吃饭才会饱,高油脂的食物吃多了,不容易产生饱感,反而容易长胖,因为1克碳水化合物的热量是4大卡,油脂却是9大卡。
减肥误区三:蛋白质可以多吃
有些人以为蛋白质是补肌肉的,多吃点鸡蛋、牛奶、瘦肉问题不大,如果您也这么想,那您就大错特错了。肌肉是根据您身体的需求而长的,也就是看您锻炼身体的强度而生长的,不会因多吃而长肌肉,多余的蛋白质人体会把它转换成热量。每天蛋白质摄取量因不低于70克,多一些无妨,多太多不宜,不要超过150克,分成二餐摄食,任二餐皆可。蛋黄每天可吃一个。肉皮含大量动物油,是高热量物质,不宜吃;蛋黄含大量胆固醇,不可多吃。蛋白质摄取量不宜多,应是每天的副食。
另一种相反的误区是认为减肥不能吃肉。肉食中含有优质的蛋白质和铁。蛋白质不足,身体肌肉流失,也是不利于减肥的。
减肥误区四:少吃就能减肥
减肥需要控制一定的饮食量,但是如果单纯少吃,并且过度少吃,也是减不了肥的。
吃得过少口腹之欲得不到基本满足,难以长期坚持,一旦恢复日常饮食,必定反弹。;加上减肥食物体积太小。有时一块固体的减肥餐,两口就吃下了,胃得不到吃饱的信号,于是终日有饥饿感,最后实在忍不住大吃一顿,减肥失败;而正常的脂肪摄入量应占全部热量的20%-30%。如果食物脂肪含量过少,食物味道必然大异,而且更容易饥饿。
此外,饮食摄入过少,身体以为你进入了饥荒年代,会自动降低新陈代谢,消耗的热量也会随之减少。
健康减肥的基本原则:
正确的减肥方法,应以除去多余的脂肪为目的,且供应体内足够营养素,因此为了达到“减肥不减健康”的目标,应在均衡的饮食原则下,尽量选择低热量、足够营养的食物。具体作法如下:
1、 对于日常摄入热量2000大卡的人来说,减肥期最多减少500-1000大卡。这样的结果是一星期体重减去0.5-1公斤。每天摄入1200卡热量或不超出太多,就能达到饮食减肥的目的营养学家经过研究发现,对于很多肥胖者而言,每日摄取的热量不能低于1200大卡,因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。
2、 用低脂的肉类(鸡鱼)代替高脂肉类(猪牛),多吃白肉,少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉,低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!或用豆制品代替部分荤食。烹调中多用炖与蒸的方法,少炒与炸。清淡饮食更加利于清理肠道,既排除毒素又轻松的减重。
3、 多吃含纤维多的粮食,蔬菜、水果,因为有了体积才有饱感。近年来,国内外医学家经过研究发现,高纤维食物是减肥的有益食品,它包括各类粮食,蔬菜、水果等。具体地说,高纤维食物对于粮食来说是那些未经过精加工的食品,如全麸的谷类、全麦面粉等。各种干果、坚果仁也属于高纤维食物。
4、 多饮清水。多吃水份多的水果,比如西瓜、梨、橙之类。人们已经习惯了“一日三餐”。但多项新研究显示,少吃多餐更有利身体健康,一天吃多顿饭不但能帮助降低血压和胆固醇,还能减肥、提高工作效率。当然,一切要建立在总热量摄入不超标前提下。
5、 保持适量运动。30分钟快步走能消耗至少300大卡热量,而且提高了身体代谢率,清除了体内垃圾。运动对保持减肥成果尤为重要。运动就想要瘦下来是不可能的。即使过度节食或者一些减肥药会让你快速瘦下来,但是,那都是昙花一现般的减肥效果,不能让你永远保持窈窕。想要保持更完美的身材,就要坚持适量的运动哦!
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