为什么就是瘦不下来？5问答告诉你

很多MM都在苦恼，明明自己运动了也控制饮食了，怎么就是减不下来呢？其实是你找错了方法，想要快速减肥，先破除这几个减肥迷思吧！

迷思1：零卡路里的食物吃再多也没关系？
正解：零卡路里不代表零热量！
除了白开水是真的零热量以外，其实所有标榜零卡路里的食物，如零卡可乐、零卡果冻等都还是具有热量，更别提你以为健康低卡的柠檬、芭乐等水果，1.5颗柠檬热量、其实相当於半条香蕉！多吃绝对是把热量都吃下肚，不可不防。
迷思2：减肥中只吃正餐不能碰任何点心？
正解：餐间补充水果更有效
一般在减肥的人，除了三餐以外的时间、肯定都不敢多吃，就怕热量摄取过多。但其实在餐间吃点水果，如低卡的苹果、葡萄柚、芭乐等，一天摄取的饱和脂肪会较低，也能补充维他命C和纤维质，反而更健康。餐间吃点水果，也让我们不会饿着肚子来吃正餐，可避免过度肌饿一下子就吃太多或太多的窘境。

迷思3：易吸收的鲜榨果汁多喝多健康？
正解：直接吃水果营养素才不被破坏
撇除市售的罐装果汁，选择「鲜榨」果汁，的确是可以让身体更容易吸收天然养分，但是在榨汁的过程中，其实很多营养成分，如纤维素、维他命C等都会被破坏，唯一不受影响会被人体吸收的只有糖分！与其喝果汁，不如直接摄取水果的「原型」会更健康。
▲喝果汁不如直接吃新鲜的水果，水果中的纤维素、维他命C等营养成分才能被完整摄取。
迷思4：晚上7点後不吃东西才不易胖？
正解：总热量才是影响关键
几点吃东西、或是晚餐吃多一点，其实并非是影响体重的真正关键，反而是要注意每天摄取的总热量，只要控制得宜、大约高於自己的基础代谢率一些，就能有效控制体重。不过在睡前吃东西，可能会影响消化系统的健康，因此建议睡前还是不宜进食。

迷思5：淀粉和脂肪是减肥大忌不能碰？
正解：均衡饮食才能健康减重
无论是淀粉、脂肪、碳水化合物等等，都是维持人体机能运作很重要的营养来源，缺一不可。如果以不吃淀粉来减肥，初期可能会觉得瘦很快、很有效，但其实初期体重下降多半是因为脱水的关系。而脂肪可吸收脂溶性维生素，碳水化合物则是增强新陈代谢的重要成分，想健康减重的人还是要饮食均衡才好。
▲不吃淀粉初期减肥感觉会很有效，但其实淀粉可产生肝醣，是帮助分解脂肪不可或缺的元素，减重还要得均衡饮食才好。