家常减肥菜谱吃着也能瘦

家常减肥菜谱

蛏干炒冬瓜

冬瓜减肥法有多少人去试过，这道蛏干炒冬瓜是非常不错的家常减肥菜谱，清淡鲜美的去火减肥菜，去火的同时还能降脂减肥，加点蛏干同炒更是清淡鲜美。

原料：

冬瓜、蛏干、姜片、葱花、蒜蓉、蚝油、白糖、黑胡椒、盐适量。

准备工作：

1、蛏干冲洗干净后用热水浸泡15分钟左右，再次冲洗干净，沥水待用。

2、冬瓜去皮后切成小块，放入沸水中焯烫1分钟左右，捞出沥水。

做法步骤：

1、起炒锅，放葱花和姜片爆香，再放入沥净水的蛏干煸炒出香味，再加少许白糖提鲜。

2、倒入焯过的冬瓜块翻炒均匀，等冬瓜变透明后加蚝油和盐炒匀，撒入蒜蓉炒出蒜香味。

3、最后撒入少量黑胡椒粉翻匀，起锅。

鸡皮炒苦瓜

苦瓜减肥效果非常OK，网络上很多网友有采用苦瓜汁减肥法，但是很多人想吃苦瓜减肥但又害怕它的苦味，今天介绍一种非常美味的鸡皮炒苦瓜，这样炒出来的苦瓜绝对好吃到爆。

原料：

苦瓜、鸡皮、白糖、料酒、姜蓉、蒜瓣、盐各适量。

准备工作：

1、鸡皮连同上面的鸡油一起用盐洗净，再分别切成大小合适的块，加盐、白糖、料酒和姜蓉腌制20分钟。

2、苦瓜去瓤后切成均匀的条状，蒜瓣拍散。

做法步骤：

1、起炒锅，下点油先把蒜瓣爆出香味，再下鸡油用中火逼出油脂。

2、倒入鸡皮翻炒至快熟的时候，倒入切成条的苦瓜用大火猛炒。

3、加盐和白糖，煮到苦瓜略为透明即可出锅。

蔬菜丁炒鸡蛋

蔬菜丁炒鸡蛋，不仅仅营养全面，清肠减肥还能省钱。

原料：

鸡蛋、圆白菜丁、油菜丁、木耳丁、香菇丁（这些蔬菜丁都是做其它菜肴剩下的，你可以换成其它的蔬菜丁）。

调味料：

蒜蓉、盐适量。

准备工作：

鸡蛋打匀，蒜蓉和各种蔬菜丁准备好。

做法步骤：

1、炒锅下油，放蒜蓉炝出香味，倒入蛋液炒至成型，盛出待用。

2、炒锅重入油，放入各种蔬菜丁翻炒至断生，加盐炒匀，倒入炒好的鸡蛋翻匀即可。

魔芋豆腐减肥和治疗便秘的效果都很好，搭配酸萝卜炒着吃又非常开胃，既能减肥又不用担心挨饿，便秘当天吃了它当天见效，绝对是一款最适合减肥人吃的家常减肥菜谱。

原料：

魔芋豆腐500克，酸萝卜100克，瘦肉100克，红椒一个。

调味料：

生姜1块，大蒜3瓣，盐适量，油适量，生抽少许，黑胡椒粉少许，淀粉适量，香油少许。

准备工作：

1、瘦肉切丝，加少许生抽、黑胡椒粉、淀粉和香油抓匀码味。

2、酸萝卜切成丝以后再用清水泡一泡，褪褪盐，否则太咸。

3、魔芋豆腐切条后放入开水里，加适量盐煮10分钟左右再捞出待用。

4、生姜和大蒜切末，红椒切丝。

做法步骤：

1、起炒锅烧热，倒入适量油烧到六成热时，下肉丝炒熟，盛出待用。

2、原锅重入油烧到大约七成热，下姜蒜末爆香后再下入红椒丝和酸萝卜丝，充分翻炒至味道融合。

3、倒入魔芋豆腐条翻炒均匀，再倒入炒好的肉丝并加少许盐，翻炒至入味即可出锅。

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