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吃糖多直接危害身材,五种防止糖化的饮食方法
糖化已成为健康、减肥和抗衰老领域的热门话题。糖化容易诱发肥胖、影响健康,同时还会毁坏美容和促进衰老。因此防止糖化的饮食和生活方式引起了人们的注意。这次介绍一些防止糖化的饮食方式,避免肥胖、疾病和衰老的到来。
什么是糖化
糖基化是体内蛋白质与糖的结合。随着糖化的进行,产生糖基化终产物(AGEs),过量积累就会引起衰老、疾病和肥胖。
糖化不仅发生在体内,还发生在食物中。通过高温烹饪(例如油炸和烘烤)后的食物中AGE会增加,尽管食物很美味,但有些却有害。
吃糖过量会发生什么
过量吃糖会导致皮肤的皱纹、松弛、失去弹性,暗沉,快速的促进衰老。
糖过量还会使血管的弹性变差,极易诱发动脉硬化,增加中风和心肌梗塞的风险。
不仅如此,摄入过量的糖还会造成血糖的急剧升高,最终诱发肥胖的发生。
吃糖过量,为了防止糖化和避免肥胖,推荐五种饮食方式
1.吃碳水化合物之前吃蔬菜
蔬菜中含有丰富的食物纤维,它们能够缓解血糖值的升高速度,同时也能避免糖化的出现。推荐的蔬菜有蘑菇、海藻等。
2.不要饥一顿饱一顿的饮食
不稳定的进食会造成血糖值的飙升。极易导致糖化的发生,同时也会诱发肥胖。
保证按时吃三餐,并且要均衡饮食,每一餐吃八分饱。
3.细嚼慢咽、缓慢的吃
细嚼慢咽可以让饱腹感提前来临,从而收获控制饮食量和减少碳水化合物摄入的效果。
改掉狼吞虎咽的饮食习惯,争取每一餐的饮食时间都在15-20分钟左右。
4.减少糖果和甜点的摄入量
饮食过程中尽可能避免无谓碳水化合物(糖)的摄入量,尤其不要吃糖果和甜点。主食最好换成杂粮。
5.生活中适量喝一些茶水
根据相关的研究表明,茶中的儿茶素有减缓血糖值升高速度和抑制糖化的作用。因此,养成喝茶水的习惯能够降低摄糖过量给身体带来的伤害。
除了饮食外,充足的睡眠,适度的运动和有规律的生活也很重要。通过饮食来防止衰老,防止糖化的方法,养成好的习惯让自己更苗条、美丽和健康吧。
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