减肥要多吃和少吃的那些食物

　　减肥要多吃这些：

　　蔬菜水果。（每天300~500克，深色为好。）

　　五谷杂粮。（每天干重3~5两为宜，比如早餐吃燕麦牛奶，午餐在单位吃白米饭，晚餐吃杂豆粥或薯类。）

　　鱼虾、瘦肉、去皮禽肉、蛋类。（1厘米厚度半个手掌大小即可，蛋清可以多吃几个，蛋黄不要超过1个。）

　　低脂肪或无脂肪奶制品。（全脂牛奶的好处是可以补充脂溶性维生素D，但有些非常香的全脂牛奶脂肪热量太高。）

　　减肥要少吃这些：

　　含糖饮料和甜点。（简单的糖类会很快升高血糖，刺激胰岛素分泌，促进脂肪合成，而且饿起来也更快。）

　　室温下是固体的脂肪，比如肥肉、油炸食品、糕点。（脂肪热量高，饱和脂肪酸还会诱发多种炎症反应。）

　　白面包、米饭、面食等精制碳水化合物。（优先选择杂粮、粗粮，没有杂粮、粗粮时只能吃精米、精面了。）

　　准备一些健康零食

　　准备一些适合自己的快捷、健康、卫生的零食。坚果、乳制品、水果都不错。