食物排毒禁忌 让你一次瘦到底

想要减肥成功，关键是要排除体内堆积毒素。不用靠排毒胶囊也可以轻松减掉身上赘肉哦，只要吃对食物就OK了。有些食物可以解毒排毒，有些食物却会让身体中毒的，你都知道是哪些食物吗？

宜吃苦瓜“御”毒

苦瓜味甘、性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质可以激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有毒物质。

宜吃芹菜排毒

芹菜味辛甘、性凉，有清热平肝、健胃降压等功效。芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物，经常食用可以刺激身体排毒，抵抗由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外，芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。

宜吃金针菇健体排毒

金针菇性寒味咸，能利肝脏、益肠胃、抗肿瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以促进肠道蠕动，让毒素顺畅地从肠道排出，而且还可以吸附胆酸，降低胆固醇，常吃对高脂血症患者有一定的好处。而其含有的精氨酸则有利于防治肝脏疾病和胃溃疡，能有效促使肝脏和胃生成排毒的酶。

忌吃生鸡蛋

生鸡蛋的蛋清中含有一种对人体有害的碱性蛋白质抗生物素蛋白，它在肠内与生物素紧密结合为一种牢固的复合体，没有活性，人体无法吸收，最终可引起人体生物素缺乏症。

而且刚生下的鸡蛋常有病原体侵入，加热后可以杀菌。吃生鸡蛋也会增加肝脏的负担，因没法吸收的蛋白质在大肠内腐烂，产生大量有毒物质，被身体吸收后要经肝脏解毒。肝功能不好者食用后，则可能出现氨中毒。

忌过多食用方便面

方便面经过油炸，含有不少脂肪，由于方便面并非现炸现吃的食品，而脂肪在空气中放一个月，就会产生难闻的气味。所以，方便面要加入合成抗氧化剂，它本身有一定的毒性。而且，方便面中还有磷酸盐类、面粉氧化剂等，各种维生素、蛋白质含量也不高。长期食用方便面，会阻碍身体的正常排毒。

（实习编辑：闫玉庚）