10个关键 让你控食欲拒绝脂肪

明明不餓，卻想找東西吃——這是不是你的真實寫照？食欲過大是減肥的大忌，抵受不住誘惑，不停找吃必致肥。要征服肥胖，突破心癮，得控製你旺盛的食欲，以下10大方法，都是有效自我控製貪吃、避免你吃個不停的關鍵。

1、勿存過多零食
環境也會影響飲食習慣，曾有正減肥的女士，因家中二老愛逛超市購物，經常購物讓家裏變成了超市，不同零食、食療長期供應，讓她一見到就忍不住，導致減肥計劃一次又一次失敗。要改變情況，先要將家中零食清除，家中及辦公室不應存放過多零食，眼不見為淨。購物也有技巧，如需到超市，應先列出購物清單，進入超市後以目標為本，隻購買清單內食物，購物後也要盡快離開。
2、忍三周變習慣
戒貪吃，最直接卻最難達到的是死忍。要戒除到處找吃的毛病，建議可先寫下每日早午晚的進食模式，並找出貪吃零食最常出現時間及原因；接著要訂立減肥目的及目標，例如為了結婚時有更完美身形、想變瘦結交男友、想穿上更漂亮衣服等。在明確的減肥動力下，每當吃心大發時，即時要想一想減肥目的，提醒自己要忍。曾有行為治療相關研究顯示，一個行為若能堅持三星期，便能成為習慣。熬過死忍期就可將經常吃零食的習慣改過來。

3、表明不受誘惑
“別人吃你也吃”是常見情況，飲食最受身邊人影響，朋友、同事經常吃零食，吃時又問你一聲“你吃不吃啊？”不少人會難以抵受引誘“也吃一份”。父母飲食習慣對下一代也有影響，如父母經常吃零食，子女也覺得嘴饞吃零食沒有問題。要戒吃零食，向身邊人攤牌最為重要，要與同事、朋友及家人表明不接受零食誘惑，實踐健康生活。減肥戒零食需要朋友及家人的支持，除了口頭上的鼓勵，不邀請一起吃零食的實際行動也很重要。
4、嚴禁美食節目/雜誌
所謂眼不見為淨，這話一點都沒錯，因為看到你就會想到，想到你就會想去做 到。經常觀看電視雜誌裏色香味俱全的料理節目或圖文時，是不是有食欲大開，一定要吃到那個東西的衝動？快將這些肥胖誘餌從你生活中清除，嚴禁美食節目、雜誌出現在身邊。
5、模擬嚼20下
大腦其實很好騙，想吃東西時不一定隻有食物可以滿足，有時候，光是咀嚼這個動作，就可以讓大腦有吃東西的感覺。同樣是吃東西，每一口多嚼幾下，可以提早讓大腦產生飽足感，又可以讓身體少吸收好幾百千卡的熱量，簡單好用又實在。

6、運動分散注意
嘴饞的原因很多，但大部份人並非因為餓而進食。嘴饞很多時是因為無聊沒事做，或是藉吃來舒緩壓力。舉例，辦公室一族經常會想“工作好辛苦，得吃點好的”，另一情境可能是晚上在家沒事做，看電視時想找些東西填填嘴，但吃過以後又會後悔。要防止這種情況出現，在嘴饞感覺出現時，應做其他事分散注意力。例如在家想吃時可外出逛逛，或看雜誌，甚至去做運動，令腦部血清素增加，提升愉快感覺，總之要盡量令自己忙起來，忘卻嘴饞想找零食吃的想法，並尋找其他方法紓壓。
7、刷牙降低食欲
正餐吃不飽，會容易餓，餐與餐之間也因此找東西吃，故三餐正常飲食很重要，切忌以零食當正餐，因為隻吃零食攝取澱粉，纖維不夠，飽腹感不足，同時零食多為高脂高熱量食物，更容易致肥。一日三餐倘份量足夠，理論上不會出現嘴饞找零食吃的情況。此外，每餐吃完後，可立即刷牙，能有效減低食欲，因為刷牙後，口腔會有清新的感覺，有助壓抑想進食的心癮，刷牙也有助牙齒健康。

8、健康小吃替代
零食有多肥？一袋小包裝的薯片，熱量約230千卡（卡路裏），與一碗白飯相若，但白飯為幾乎沒有脂肪，一包小薯片卻有約5茶匙油，閱讀營養標簽，熱量固然重要，但脂肪數據更關鍵。要選擇健康小吃，如香口糖、米餅等。每天正餐外，可進食80至100千卡小吃，但應選擇低熱量、低脂零食，脂肪含量不應多於5克。最理想的小吃，應補充三餐不足，如正餐蔬果不足，可用水果代替。份量控製也是關鍵，即使一個隻有17千卡的小芋頭，吃10個已有170千卡，進食必須自律。
9、喝水充饑
多喝水會瘦，是每個減肥人都讚同的一個方法，不過可不是隨便多喝水就會瘦，你還要選對時間喝、而且喝對水，否則容易產生水腫現象。其中一個絕佳的喝水減肥時間，就是肚子餓、想吃東西的時候。喝什麼水也是一種學問，一般來說白開水、偏堿性的蘇打水，或是最近走紅的氣泡水，都很適合喝水充饑時飲用，控製食欲的效果又快又好。
10、嚼口香糖
見效時間：5分鍾。當食欲與好身材在拔河的時候，采取個望梅止渴的做法，比如，嚼嚼口香糖，不僅可以騙大腦你正在吃東西，也能藉此增加唾液分泌，達到降低食欲以及預防蛀牙的效果。