4种蔬菜 对减肥更有益

1、茄子

茄子内含有一种晒元素，它具有抗氧化减肥的作用，甚至对于抗癌也有一定的疗效。你可以将茄子切成丝做成凉拌茄子，这样吃对于减肥更有益。

2、大白菜

大白菜的营养价值极高，纤维素和维生素含量多到你取之不尽，而且还具有养颜、保护眼睛的作用。但千万别吃存放太久的白菜，营养会流失许多。

3、芹菜

芹菜是粗纤维、钾元素聚集的蔬菜，对于消除水肿治疗便秘有着强大的作用。一般大家都不会吃芹菜叶，但其实芹菜叶的营养素含量也很高，不妨洗净凉拌也不错。

4、黄瓜

黄瓜备受减肥人士的推崇，那是因为它的作用实在太强大了。美容这个大家对知道，减肥的效果也极佳，更重要的是它里面还含有很多矿物质，对于身体健康非常有益。