减肥大全
少吃饭多吃菜减肥的危害
不良影响
主食摄入不足对身体的不良影响,它一样都不会少,比如容易疲倦、脾胃虚弱、皮肤发黄、掉头发、口气难闻、记忆力衰退、抑郁等等。如果摄入的菜里油脂和蛋白含量高,还会增加肾脏和肝脏负担,如果总热量过高,还是一样会发胖,因为多余的油脂和蛋白质一样可以变成脂肪囤积起来。
即使你通过此法瘦了一点点,也可能遭遇以下一些困扰:
容易反弹
即使能减肥,也只是在初期效果明显,而且掉下去的体重里,脂肪比例很低,多是肌肉和水分。碳水摄入不足时,肝糖原和肌糖原都储备不足,一个分子糖原就结合9分子的水,所以体重降低只是假象,脂肪可真没怎么少,聪明的身体是不会轻易动用“定期存款”的,宁可消耗宝贵的脂肪。所以很快你就会遭遇瓶颈,时刻准备反弹,因为肌肉的流失让你形成易胖的体质。
容易暴饮暴食
5-羟色胺是一种控制食欲的激素,体内5-羟色胺含量低的时候,食欲很容易失控。主食摄入不足时,身体血糖呈低迷状态,会导致5-羟色胺的含量也低下,总是想吃东西,尤其想吃甜食,即使胃感觉饱饱的。这种感觉很熟悉对不对?节食的你一定经历过!
影响睡眠
5-羟色胺不仅应I型掌控着食欲,还对睡眠有较大影响。碳水化合化合物能直接提高体内5-羟色胺的水平,失眠时吃一些好消化的碳水会有帮助,这也是小米粥助眠的原因之一。我们也会有这样的感受:食用一顿富含碳水的饭后,容易犯困。因为摄入血糖负荷大,餐后胰岛素水平升高迅猛,高胰岛素水平与餐后困倦的关系已经得到研究证实。
容易情绪低落
抑郁症患者体内的5-羟色胺水平很低,5-羟色胺被称为“快乐神经递质”,主食摄入不足势必5-羟色胺水平低下,会直接导致情绪低落。很多女生心情不好都会用甜食来安慰自己,虽然这并不是最好的方法,因为甜食属于快速释放的碳水,会引起血糖的大幅度波动,只能短暂地改善情绪,继而又陷入又一个血糖低谷的恶性循环。比较推荐的做法是,吃一些慢消化的主食,例如淀粉豆类、粗粮全谷、薯类等,保持血糖的平稳释放。
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